Etape de préparation
Etape 1
Réalisez la mousse de lait :
• Versez 50 ml de lait dans un jug et chauffez pendant 5 secondes. Réservez.
Etape 2
Préparez le chocolat chaud :
• Versez 150 ml de lait dans un jug et chauffer 5 secondes.
• Ajouter le chocolat en poudre JOYAU MONBANA et chauffez doucement à 65°C.
Etape 3
• Préparez un expresso et versez le dans un verre.
Etape 4
• Ajoutez le chocolat chaud et la mousse de lait dans le verre contenant l’expresso.
Etape 5
• Décorez en saupoudrant avec du chocolat en poudre et dégustez.