Produit(s) Monbana Utilisé :
Ingrédients
- 2 cuillères doseuses de préparation pour chocolat chaud Trésor
- 20 ml de sirop de Forêt Noire
- 150 ml de crème légèrement fouettée (au shaker)
- 5/6 cerises Amarena et quelques copeaux de chocolat
- 200 ml de lait
Etape de préparation
Etape 1
Versez 200 ml de lait dans un jug
Etape 2
Chauffez la buse vapeur pendant 5 secondes
Etape 3
Secouez 5 secondes et versez 2 cuillères rases de Trésor
Etape 4
Chauffez doucement jusqu’à 75°C
Etape 5
Fouettez la crème au shaker
Etape 6
Versez le sirop de forêt noire dans un verre
Etape 7
Ajoutez délicatement le chocolat
Etape 8
Dressez la crème fouettée
Etape 9
Décorez et servez
Voir la recette en video
